Czy geny odpowiedzialne za nasze preferencje smakowe?

Data:

2018-06-22 02:40:05

Przegląd:

416

Ranking:

1Kochać 0Niechęć

Udział:

Czy geny odpowiedzialne za nasze preferencje smakowe? Source:

Od Dawna wiadomo, że wszystkie nasze znaki, zarówno dobre, jak i złe (np. choroby), rozwijają się dzięki utrwalonej w genach informacji. Ale do tej pory nie było jasne, czy wpływa genetyka na nasze nawyki, w tym i łasowania zachowanie. Przy tym takie zaburzenia jedzenia, podobnie jak bulimia i anoreksja, bardzo często genetycznie uwarunkowane. Opierając się na tym, pracownicy uniwersytetu Autonomicznego w Madrycie przeprowadzili badania, z których można dowiedzieć się, czy genetyka ma wpływ na to, co jemy i w jakich ilościach.

Naukowcy z Madrytu udało się zidentyfikować geny odpowiedzialne za miłość do czekolady, słodyczy, warzyw i podskórnej. Eksperci, na czele z Sylvią Берциано analizowali genom 818 mężczyzn i kobiet. Oprócz tego, również przeprowadzono badanie ankietowe wśród respondentów, gdzie opisywali swoje nawyki żywieniowe. Jak się okazało, skłonność do jedzenia pewnego rodzaju bardzo często genetycznie детерменирована. Na przykład, czekolada bardziej kochali ci, którzy bardziej aktywny był gen receptora oksytocyny. Gen ten należy do grupy hormonów płciowych żeńskich (ale w małych ilościach jest i u mężczyzn), co może wyjaśniać miłość kobiet do wszystkiego «вкусненькому». Ponadto, u osób z aktywnym genem receptora oksytocyny obwód talii średnio więcej, niż u kolegów z doświadczenia. Również w trakcie badań znaleziono geny, związane z użyciem cukru, tłustych, warzyw i błonnika. Jak twierdzi sam autor badania,

«Wielu ludziom trudno jest walczyć ze swoimi nawyków żywieniowych, nawet jeśli zdają sobie sprawę, że to im szkodzi. Z kolei, w celu pomocy tym ludziom my i przeprowadzili badanie. To może pomóc w tworzeniu spersonalizowanych podejścia do diety, które opierają się na danych uzyskanych od każdego konkretnego człowieka. W przyszłości chcemy również dowiedzieć się, czy są związane zidentyfikowane geny z jakimiś poważnymi chorobami».

Bardziej:

Czy melatonina może pomóc w leczeniu koronawirusa?

Czy melatonina może pomóc w leczeniu koronawirusa?

Niektórzy lekarze uważają, że hormon snu pomaga w koronawirusie Wydaje się, że na liście potencjalnych metod leczenia COVID-19, które naukowcy zaproponowali na kilka miesięcy pandemii, innego uzupełnienia: melatoniny. Lekarz w Teksasie mówi, że już l...

W jakich krajach mieszkają najbardziej aktywni ludzie?

W jakich krajach mieszkają najbardziej aktywni ludzie?

W jakich krajach ludzie więcej chodzą i uprawiają sport? Przekonajmy się. Aktywność fizyczna, wraz z prawidłowym odżywianiem, jest uważana za jeden z głównych czynników zdrowego stylu życia. Liczne badania naukowe wykazały, że regularne ćwiczenia i c...

Co to jest

Co to jest "hormon miłości", a kto go brakuje?

Oksytocyna - hormon miłości Organizm ludzki wytwarza ogromną różnorodność hormonów, z których każdy wykonuje swoje zadanie. Na przykład, wiele znanych endorfin przynieść ludziom poczucie radości, i nadmiar kortyzolu sygnalizuje stresujący stan osoby....

Uwaga (0)

Ten artykuł nie ma komentarzy, bądź pierwszy!

Dodaj komentarz

Nowości

Fizycy mówią, że znaleźli sposób określenia nagiej osobliwości

Fizycy mówią, że znaleźli sposób określenia nagiej osobliwości

Czarne dziury. Szalenie bogate obiekty kosmiczne, które mają tak potężną grawitacją, że ona искривляет przestrzeń-czas, a także nasze obecne prawa fizyki, w końcu tworząc osobliwość. Na szczęście Wszechświat chroni nas od tych obi...

Najbardziej жизнепригодные egzoplanety, najprawdopodobniej, będą sportów światami

Najbardziej жизнепригодные egzoplanety, najprawdopodobniej, będą sportów światami

Ponad 70% powierzchni naszej planety pokrywa woda. Niektórych to może wydawać się zbędne, jednak w nowym badaniu następuje założenie, że nasz świat w tym zakresie jest naprawdę wyjątkowa, a jest wyjątkowy, nie tak, jak można by po...

Chiny rozpoczął testy konkurenta Airbus A320 własnej produkcji

Chiny rozpoczął testy konkurenta Airbus A320 własnej produkcji

Samolot Comac C919 opracowany przez chińską firmę Commercial Aircraft Corporation of China z 2009 roku. Ten узкофьюзеляжный samolot jest przeznaczony na 168 miejsc, ale w przyszłości inżynierowie planują opracować i inne modele na...

Nagle: dlaczego lwy-ogry woleli ludzi w żywność?

Nagle: dlaczego lwy-ogry woleli ludzi w żywność?

W 1898 roku próba anglików zbudować most kolejowy przez wąwóz w Тсаво, Kenia, zakończyła się fiaskiem, gdy para lwów początku złapać pracy jednego za jednym i… jest ich. Oczywiście, robotnicy, których jeszcze nie jedli, nie ...

Naukowcy do czynienia z nieznanym zjawiskiem atmosferycznym

Naukowcy do czynienia z nieznanym zjawiskiem atmosferycznym

Poznajcie się, to jest "Steve" – niedawno wykryta nieznane zjawisko atmosferyczne. Jest to tak niezwykłe, że nadal nie ma oficjalnego naukowego wyjaśnienia. Stąd, przy okazji, i to jest wyraźnie nietypowe nazwę. Dzięki ciągłej pra...

Jak pojawiły się sieci neuronowe?

Jak pojawiły się sieci neuronowe?

w Ciągu ostatnich 10 lat, dzięki metodzie tzw. głębokiego uczenia się, mamy najlepsze systemy sztucznej inteligencji — np. aparaty rozpoznawania mowy na smartfonach lub ostatni automatyczny tłumacz Google. Głębokie szkolenia, w rz...

Naukowcy odkryli, dlaczego AI może być rasistą i сексистом

Naukowcy odkryli, dlaczego AI może być rasistą i сексистом

Nieudany eksperyment firmy Microsoft z jej AI-algorytm Tay (Tay), który w ciągu 24 godzin po rozpoczęciu współpracy z ludźmi z "Twittera" zamienił się w закоренелого расиста, pokazał, że tworzone dzisiaj AI-systemy mogą stać się o...

SETI: kosmici nie idą na kontakt, ale my i tak znajdziemy

SETI: kosmici nie idą na kontakt, ale my i tak znajdziemy

Niektórzy badacze z Instytutu poszukiwania pozaziemskiej inteligencji (SETI) uważa, że najlepszym sposobem wykrywania obcych jest skanowanie kosmosu i wyszukaj promieni laserowych. W ramach jednego z ostatnich dużych badań tego ro...

Astronomowie znaleźli jeszcze jedną

Astronomowie znaleźli jeszcze jedną "idealną" egzoplaneta

W dzisiejszych czasach astronomowie coraz częściej zaczynają znajdować potencjalnie zamieszkałe egzoplanety, ale ostatnie odkrycie może stać się najbardziej intrygujące. Planeta nosi nazwę LHS 1140b, jest nieco większa od Ziemi i ...

LHCb znalazł nowe wskazówki na ewentualne odchylenia od Standardowego modelu

LHCb znalazł nowe wskazówki na ewentualne odchylenia od Standardowego modelu

Eksperyment LHCb, który funkcjonuje w ramach działania Wielkiego zderzacza hadronów w Cern, pokazał ciekawe anomalie w rozkładzie niektórych cząstek. Jeśli ta informacja się potwierdzi, będziemy mieli nowe zjawiska fizyczne, nie p...

Fizycy stworzyli

Fizycy stworzyli "ujemną masę"

Fizyki uniwersytetu Waszyngtońskiego stworzyli płyn z ujemną masą. Popchnij ją, i, w przeciwieństwie do wszystkich obiektów fizycznych w świecie, który znamy, to nie przyspieszy w kierunku push. Ona przyspieszy w odwrotną stronę. ...

Bardzo masywnych czarnych dziur we Wszechświecie może być dwa razy więcej, niż sądzono

Bardzo masywnych czarnych dziur we Wszechświecie może być dwa razy więcej, niż sądzono

Nowe odkrycie astronomów potencjał dwukrotnie zwiększyć liczbę bardzo masywnych czarnych dziur we Wszechświecie. Nauką przez długi czas uważano, że czarne dziury istnieją one zazwyczaj dostępne są tylko w centrach dużych galaktyk,...

Naukowcy odkryli nowy przerażający widok mięczaków

Naukowcy odkryli nowy przerażający widok mięczaków

Otwieranie zwierząt – to zawsze bardzo ciekawe i ważne dla nauki zdarzenie. Naukowcy są przekonani, że w przyszłości czeka ich wiele niezwykłych niespodzianek, które natura po dziś dzień ukrywała od ludzkości. Choćby to niesamowit...

Stworzony preparat, powodując niebezpieczne bakterie niszczyć własne DNA

Stworzony preparat, powodując niebezpieczne bakterie niszczyć własne DNA

Odporność niektórych rodzajów bakterii chorobotwórczych do istniejących antybiotyki z każdym rokiem. Naukowcy z różnych krajów starają się wymyślić uniwersalne lekarstwo, do którego by bakterie nie przyzwyczaić tak szybko, ale na ...

Sztuczna inteligencja będzie groźny tylko w przypadku korzystania z głupim

Sztuczna inteligencja będzie groźny tylko w przypadku korzystania z głupim

W oparciu o technologie leży ciągłe doskonalenie się z czasem. W miarę postępu technologii ponieść za sobą i ludzkość. Istnieje jednak pewien strach, który otacza technologie, takie jak sztuczna inteligencja (AI) i robotyka, częśc...

Kolejny krok w dziedzinie AI — nauczyć maszyny myśleć jak my

Kolejny krok w dziedzinie AI — nauczyć maszyny myśleć jak my

Gdy myślisz o "niesamowitych" zadań, z którymi może poradzić sobie komputer, pierwszą rzeczą, do głowy przychodzą złożonych obliczeń w krótkim czasie lub analizę ogromnych ilości danych — to, że sam nigdy nie będzie w stanie rozwi...

Chińscy chirurdzy wyhodują kobiecie nową twarz na jej piersi

Chińscy chirurdzy wyhodują kobiecie nową twarz na jej piersi

już pisaliśmy o tym, jak chińscy lekarze zdecydowali , a następnie przyszyć go na miejsce. Człowiek doczekał, ucho wykoňczono ja, po czym lekarze postanowili przejść do bardziej skomplikowanych operacji. Z powodu sepsy 27-letnia d...

NASA: na Enceladus są wszystkie warunki dla powstania życia

NASA: na Enceladus są wszystkie warunki dla powstania życia

Naukowcy z NASA informują o wykryciu nowych dowodów obecności na lodowym księżycu Saturna, Enceladus warunków do podtrzymania życia. W вырывающихся w kosmos z powierzchni satelity гейзерах naukowcy odkryli cząsteczki wodoru. Obecn...

Astronomowie sfotografowali czarną dziurę. Możliwe

Astronomowie sfotografowali czarną dziurę. Możliwe

To nie jest zdjęcie czarnej dziury. To artystyczne przedstawienie Projekt utworzenia planetarnego wirtualnego teleskopu Event Horizon w pełni zakończony, a system już przystąpiła do pracy, dostarczając astronomów gigantyczną ilośc...

Elon Musk jest gotowy przedstawić swój plan zjednoczenia mózgu i komputera

Elon Musk jest gotowy przedstawić swój plan zjednoczenia mózgu i komputera

Okazało się, że plany Ilona Maska na stworzenie firmy, która zajmie się konsolidacją mózgu i komputera (tak, tak), zostanie zaprezentowany w poniedziałek, 17 kwietnia, w gigantycznej artykule na stronie Wait But Why. Zajmie się pr...