Gli studenti del MIT hanno scoperto il primo al mondo completamente robotico ristorante
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Nel mondo ci sono un sacco concettuali e creative ristoranti. Come luoghi dove i pasti vengono serviti nel buio più totale, o istituzioni, nel menu di cui è presente solo la cucina molecolare. E di recente, come scrive il quotidiano Engadget, ha aperto un nuovo ristorante per gli amanti della tecnologia e della robotica. Quattro studenti del Massachusetts institute of technology (MIT) e chef, vincitore Michelin, Daniel Булуд aperto il primo al mondo completamente robotico ristorante.
Il Locale si trova a Boston e ha ricevuto il nome Spyce. Funziona è la seguente: la cucina del ristorante è un 7 autonome blocchi, ognuno dei quali è responsabile per cucinare certi piatti, e sono collegati hanno un sistema di distributori e tamburo. All'arrivo al ristorante, il cliente deve solo scegliere quello che voleva gustare. Dopo moduli indipendenti inizieranno la preparazione. Alcuni moduli sono responsabili di verdure, frutta e altri prodotti a base di carne e così via. Per riscaldare il cibo in Spyce viene utilizzato il piano cottura, che viene riscaldato mediante induzione magnetica. Dopo ogni cottura eliminato.
La cucina è completamente aperta per la revisione dei visitatori, e si può vedere di persona, come i robot automaticamente preparano il loro cibo. Gli unici lavoratori-persone ristorante Spyce sono 2 cuochi che seguono il lavoro delle macchine e fanno servizio di piatti pronti. Molti i critici gastronomici apprezzato l'appetibilità dell'alimento, cotto robot, come «abbastanza alto». Beh, ma è con l'aiuto di un video, sotto riportata, è possibile conoscere personalmente questo dispositivo ristorante.
Http://youtu.be/rfMZfxgbuCw
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