के बीच समानता क्या हैं चीनी और दवाओं?
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अभी भी फिल्म से "चार्ली और चॉकलेट फैक्टरी"
क्या आप कभी कुछ है कि आप दु: खी थे और आप की कोशिश कर रहे थे करने के लिए अवसाद से छुटकारा पाने के, खाने, चॉकलेट, केक और अन्य खाद्य पदार्थ, उच्च चीनी सामग्री के साथ? निश्चित रूप से आप के बारे में पढ़ा है करने के लिए इलाज अवसाद में कई वैज्ञानिक लेख. वास्तव में के पाठ्यक्रम में, कई अध्ययनों से पता चला है कि चीनी की खुशी केन्द्रों को प्रभावित करता है मानव मस्तिष्क के एक ही दवाओं के रूप में. हालांकि, वहाँ रहे हैं जो विद्वानों का उल्लेख करने के लिए इस अध्ययन के परिणामों के साथ महान संदेह और विश्वास है कि चीनी नहीं हो सकता है तो ज्यादा असर मानव मस्तिष्क. उनमें से एक प्रोफेसर माइकल Winterdale से आरहूस विश्वविद्यालय में डेनमार्क. वह और उनके सहयोगियों का फैसला करने के लिए अंत में मिथक दूर के बारे में इसी तरह के गुणों के साथ मिठाई और दवाओं, लेकिन उनके शोध के परिणामों को हैरान भी उन्हें.
के बारे में अनुसंधान और इसके परिणाम में वर्णित किया गया एक वैज्ञानिक पत्रिका है . माइकल के अनुसार Winterdale वह कोई संदेह नहीं था कि चीनी की किसी भी तरह से मस्तिष्क को प्रभावित और मानव व्यवहार. हालांकि, की तुलना करने के लिए मिठाई दवा के साथ इलाज किया गया था महान संदेह के साथ. में एक प्रयास करने के लिए इस मिथक को दूर, वह और उनके सहयोगियों ने एक प्रयोग का आयोजन किया पर सूअर । इस विकल्प पर गिर गया, इन जानवरों क्योंकि अगर वे चुने हुए लोगों को, परिणाम प्रभावित हो सकता बाहरी कारकों से. उदाहरण के लिए, विषयों सकता है कि खाद्य पदार्थ खाने के लिए किया जाएगा पर प्रतिबंध लगा दिया है के पाठ्यक्रम में वैज्ञानिक काम करते हैं.
<कोड>कुछ अध्ययनों का कहना है कि
कैसे चीनी मस्तिष्क को प्रभावित करता है?
सार के बारे में किए गए प्रयोग में शामिल तथ्य यह है कि वे कर रहे हैं में 12 दिनों के लिए दिए गए थे करने के लिए सूअरों के लिए दो लीटर, चीनी का पानी एक दिन. पर अध्ययन की शुरुआत और अंत के दिमाग जानवरों के थे, स्कैन का उपयोग कर एक tomographic तंत्र. के बावजूद वैज्ञानिकों की धारणा के बारे में कमजोर के प्रभाव पर चीनी, मस्तिष्क मजबूत परिवर्तन मनाया गया पहले से ही पहले दिन के बाद "मीठा आहार". चीनी वास्तव में दृढ़ता से प्रभावित तथाकथित खुशी केन्द्रों पर प्रकाश डाला, डोपामाइन और नशीले पदार्थों. इन पदार्थों के कारण जाना जाता है लोगों में खुशी की भावना.
<कोड>संशोधन वाणी इसकी सख्ती से उपयोग के प्रति नकारात्मक रवैया और प्रचार-प्रसार की दवाओं और याद करते हैं कि अवैध निर्माण, बिक्री या लदान की दवाओं की सजा कानून के अनुसार अनुच्छेद 228 के आपराधिक कोड के रूसी संघ.
अंत में, वैज्ञानिकों ने सहमति व्यक्त की है कि एक ही मस्तिष्क में परिवर्तन के साथ लोगों में देखा कोकीन निर्भरता. हालांकि, शोधकर्ताओं का उल्लेख किया है कि एक ही प्रभाव प्राप्त किया जा सकता है जब लोगों के साथ निपटने के लिए और नए कौशल सीखने. लेकिन ज्यादातर लोगों के लिए करते हैं, मज़ा है, के रूप में जल्दी के रूप में संभव है, और इसलिए पसंद करते हैं करने के लिए बस को जब्त कर उनके दु: ख मिठाई ।
उदाहरण के सूअरों हमने देखा है कि प्राकृतिक सक्षम मज़ा की तरह सामाजिक बातचीत एक सीट वापस लेने के लिए जब वे उपयोग किया है करने के लिए की एक बड़ी मात्रा में मीठा पानी, समझाया माइकल Winterdale.
इस सब के साथ, वैज्ञानिकों का मानना है कि इन प्रयोगों के लिए, यह महत्वपूर्ण है करने के लिए लोगों को शामिल करना. लेकिन यह बहुत मुश्किल काम है, क्योंकि प्रतिभागियों की आवश्यकता होगी किया जा करने के लिए बारीकी से नजर रखी. वे जाएगा के लिए contraindicated उत्पादों के कुछ प्रकार है, और यह उनमें से आवश्यक हो जाएगा करने के लिए खाने की एक निश्चित मात्रा में मीठा खाद्य पदार्थ एक दिन. और इन आवश्यकताओं को नहीं कर रहे हैं सभी के लिए तैयार लोग.
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इस प्रकार, एक आम सुविधा के बीच मिठाई और दवाओं साबित कर दिया केवल जानवर है । संभावना है कि मानव मस्तिष्क प्रतिक्रिया नहीं करता है के लिए चीनी की बड़ी मात्रा में उसी तरह के रूप में दवाओं के लिए बनी हुई है ।
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