Интервальное und lange Fasten: vor-und Nachteile

Datum:

2019-03-14 23:30:20

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«Jetzt erscheint eine Menge der Methodiken der Gesundung und Senkung des Gewichts, die Versprechen schnelle Ergebnisse mit einem großen Vorteil für den Körper», sagt Elena Kalen, ein Psychologe, ein Experte in der Psychologie der Senkung des Gewichts, der Autor des Trainings abnehmen. «Unter Ihnen ist интервальное Ernährung, setzt die Perioden des Fastens. Unter periodischen Hypoxie impliziert die absichtliche Einschränkung der Essenszeiten, um zu helfen, Ihren Körper gesund und rein zu werden».

Was ist интервальное Fasten?

Das Wesen dieser Methode darin, dass der Mensch ißt keine Nahrung zu bestimmten Zeiten des Tages, und dann auf einige Zeit sich weigert zu Essen und trinkt nur Wasser. Heute gibt es verschiedene Möglichkeiten, Intervall-Fastens – 16/8, 2/4, 24/0, 14/10. Z. B. 16 Stunden Fasten, 8 Stunden Essen. In den 16 Stunden des Fastens nur Wasser trinken. Aber im Laufe der Aufnahme der Nahrung, Beschränkungen in der Zusammensetzung der Nahrung nicht, Sie haben keine Nahrung, einschließlich hochkalorische.

Unser Experte, Elena Kalen whlt solche Vorteile Intervall-Fasten:

  • Reinigt den Körper von Giftstoffen und Schlacken. Beim Fasten der Körper anfängt Fettreserven und zusammen mit Ihren Schmelzschweißen gibt es eine Freisetzung von Toxinen, Schlacken, die ausgeschieden sind in dieser Zeit mit Wasser;
  • Hilft das Gewicht zu reduzieren. Wirklich, интервальное Fasten hilft, Gewicht zu reduzieren, wenn in der Zeit der so genannten Fenster, Sie Essen gesunde Nahrung und in den Mengen, die vom Körper benötigt. Das heißt, nicht zu viel zu Essen. Wenn in diesen 8 Stunden Essen so viel Nahrung, wie viel pro Tag aßen, dieser Effekt wird nicht sein;
  • Steigert die Hirnaktivität. Es wird angenommen, dass das Fasten einen positiven Einfluss auf die Gehirnaktivität und hilft, effizienter zu arbeiten;
  • Steigert die Energie-Ebenen. Bei ausreichender Ernährung, aber nicht über für den Körper, im Körper wird leicht, gibt es eine Welle von Kraft und Energie;
  • Verlangsamt die Alterung. Wirklich Hunger trägt zur Erhöhung des Widerstands der Körper oxidative Prozesse, die zur Alterung führen.

Zur gleichen Zeit, darauf hinzuweisen und die negativen Seiten der Intervall-Fastens. Unter Ihnen:

  • Diese Methode ist nicht für alle geeignet. Wenn Sie an chronischen Erkrankungen, Erkrankungen des Magen-Darm-Traktes, Schwangerschaft oder Stillzeit, dann ist es nicht Ihre Methode. In der Schwangerschaft und Stillzeit besteht die Gefahr Unzureichende Zufuhr von Nährstoffen von der Mutter zum Fötus oder das Kind. Bei chronischen Krankheiten Fasten kann Ihnen einen Rückfall verursachen und verschlimmern die Situation;
  • Mangel an nützlichen Nährstoffen. Wie jede Einschränkung der Nahrungsaufnahme, das Fasten führt zu einem Mangel an Nährstoffen, dass die Auswirkungen auf den Zustand der Haut, Haare, Nägel, Nervensystem;
  • Verletzung der Hormonspiegel. Mit der langfristigen Praxis des Fastens mögliche hormonelle Störung. Dies hängt mit der Umgestaltung des Körpers beim Wechsel der Ernährung;
  • Verlangsamung des Stoffwechsels. Fasten verlangsamt den Stoffwechsel, beziehungsweise die Prozesse der Fettverbrennung zu verlangsamen, und die Stoffwechselprozesse im Körper werden bei reduzierter Drehzahl laufen, was in der Zukunft kann zu Gewichtszunahme führen;
  • Störungen, Schlaflosigkeit, erhöhte Reizbarkeit.

Bevor Sie beginnen intermittierende Fasten, müssen Sie Ihren Arzt konsultieren. Dies wird helfen, sparen Sie Geld, Zeit und Gesundheit.

Eigentlich nicht hungern müssen

Nikolai Karpow, Dozent für Anatomie und Physiologie des Menschen und der Tiere Tyumen State University, glaubt, dass der Hunger es kann nicht aufgerufen werden:

«Es ist nicht ganz verhungern im wahrsten Sinne des Wortes, so wie der Tag aufgeteilt in zwei Zeitraums: ein Zeitraum von Zeitraum Aufnahme von Nahrung und ohne Nahrung. Meistens sieht die Aufteilung in 8 und 16 Stunden jeweils, da ist die schonende und angemessene Modus. Der Sinn der Verwendung dieser Art des Abnehmens ähnlich wie die Verwendung von низкоуглеводных кетогенных Diäten. So geschah es, dass der Körper zunächst als Energie-Substrat verwendet Kohlenhydrate, die er verschieben kann, in Form von Glykogen in der Leber und den Muskeln in Reserve. Trotz der Fettreserven, die vielleicht hundert mal mehr. Nur wenn die Vorräte an Kohlenhydraten beginnen, enden, der Körper nimmt für die Aufspaltung von Fetten, zuerst die in der Leber, und dann schließt die Fettdepots. Bei интервальном Intervall Fasten ohne Essen beträgt mindestens 16 Stunden. In dieser Zeit Vorräte an Kohlenhydraten gehen, da запасенного Glykogen nicht viel passieren und es kann ausreichen, um maximal einen halben Tag. Aus biochemischer Sicht ist die Aufspaltung von Fettsäuren zur Energiegewinnung durch die Bildung von sogenannten Ketonkörper. das Ist ein normaler Prozess. Zellen leicht zu verdauen, so dass Ihre Konzentration im Blut bleibt unverändert. Auch die Zellen des Gehirns sind in der Lage, die Gewinnung von Energie aus Ketonkörpern und nicht nur aus Glukose. Aber die Glukose, die Sie noch benötigen. Das wichtigste in кетодиетах nicht vergessen, über den Verbrauch von Kohlenhydraten. Und hier noch aus welchem Grund. Um Energie aus Ketonkörpern, müssen Sie in der Zelle mit оксалоацетатом, die entsteht nur aus Kohlenhydraten. Nachteil оксалоацетата wird лимитировать Prozess der Aufspaltung von Ketonkörpern führen zu einer Verschiebung des Säure-Basen-Gleichgewicht. Also aus der Sicht der Biochemie bei gesunden Erwachsenen интервальное Hunger kein Problem. Aber vom Standpunkt der Physiologie werden zunächst einige Effekte auftreten, die im Zusammenhang mit der änderung der Essenszeiten. Die Tatsache, dassMagen-Darm-Trakt gewohnt sind zu planen. Aber die Hauptsache — daran gewöhnt das Gehirn, insbesondere die Zentren von Hunger und Sättigung im Hypothalamus. Deshalb wird passieren adaptationszeit an den neuen Zeitplan für etwa 3 — 7 Tage».

Vergessen Sie Auch nicht, dass bei jeder Diät ist es wichtig, das richtige Verhältnis макронутриентов, sondern auch Ballaststoffe enthalten, weil die Speisen fast-Food mit variablem kaum Hunger bringt Ihnen große Freude. Über nutzen und Schaden wir Ballaststoffen , aber es wird nützlich sein, hier den Rat von Evgeny Smirnov, der Gründer der Leistungserbringung gesunde Ernährung GooD FooD Academy:

«Wir sind es gewohnt, dass die Qualität und Dauer des Lebens hängt von der Lebensweise, der ökologie, der genetischen Veranlagung zu verschiedenen Krankheiten, Vererbung und Nahrung, die wir verbrauchen. Hierher kann man und die Allgemeine Psycho-emotionalen Zustand, und die «Ebene des Glücks».

Jeder dieser Variablen besteht aus einer Vielzahl von Komponenten und deren änderung geben kann viel mehr Auswirkungen, als man gemeinhin annimmt. Zum Beispiel, die Qualität der Ernährung beeinflusst die Darmflora in uns, die, wiederum, wirken sich nicht nur auf die Prozesse der Verdauung und Ausschläge auf der Haut, sondern auch auf die Möglichkeit der Entwicklung von verschiedenen Krankheiten, bis zu Asthma und Arteriosklerose.

Bei den meisten die Vorstellung über die Rolle der Bakterien im inneren unseres Körpers reduziert sich auf die Regulierung der Verdauungsprozesse, jedoch immer ernster: das Gewicht der Bakterien in uns kann bis zu 2 kg Reine Masse, und Sie sind eng mit dem menschlichen Körper, wodurch eine entzündungshemmende Substanz, Vitamine (wie Vitamin K2).

In einer Studie im Jahr 2011 eine Gruppe von Wissenschaftlern unter der Leitung von Gary D. Wu hat festgestellt, dass die Zusammensetzung der Mikroflora im europäischen Durchschnitt ziemlich stark variiert abhängig von der Art der Lebensmittel: die Europäer haben in der Regel pflanzliche Lebensmittel bevorzugen, die vorherrschende Gattung von Bakterien Bacteroides und Essen reichlich pflanzliche Lebensmittel, Getreide Reich an Ballaststoffen – in der Zusammensetzung der viele Bakterien Prevotella. Wie es gelungen, bei unseren Landsleuten (insbesondere mit Wohnsitz außerhalb der Metropole) Geschlecht überwiegt an Firmicutes, die sich gerade entwickeln und bei der fülle der Ernährung Ballaststoffe aus Getreide (Buchweizen und Haferflocken) und Gemüse. Ballaststoffe, die in den Organismus mit der Nahrung, sind nicht nur Nährboden für diese nützlichen Mikroorganismen, die wiederum, Hervorhebung der Vielzahl von Substanzen, Auswirkungen, darunter auf die Ebene der Anpassung und des Befindens «Wirt». Einschließlich — auf die Geschwindigkeit приспосабливаемости und der Vermittlung und gleichzeitig der Anpassung an die verschiedensten räumlichen Phänomenen und Veränderungen.

So, der hohe Gehalt an Ballaststoffen in der Ernährung wirkt sich nicht nur auf die Geschwindigkeit und Qualität der Verdauung, wie allgemein angenommen wird, sondern auch auf die Geschwindigkeit der Anpassung an Veränderungen, Maß an Stressresistenz und Gedächtnis. Und diese Parameter haben einen direkten Einfluss auf die Qualität und Dauer des Lebens».

Lange Fasten, oder einfach eine strenge post: was ist der Unterschied von Intervall-Fasten?

Wie wir bereits herausgefunden haben, интервальное Fasten in der Regel eingehalten wird innerhalb von 16, 18 oder 20 Stunden am Tag, aber es gibt auch Besondere Vorteile, die Sie erhalten als Ergebnis des Fastens über einen längeren Zeitraum (24-72 Stunden).

Aber, durch längeres Fasten, trotz der nutzen für die Gesundheit, sollte richtig durchgeführt werden und unter Aufsicht eines Arztes. Hungern zu lange (mehr als 7 Tage) wird nicht empfohlen, und ja, nicht viel Sinn — ist viel bequemer zu halten und regelmäßige Beiträge auf einer täglichen Basis mindestens ein paar Monate, bevor Sie versuchen, etwas mehr Extreme.

Also, die Vorteile von längerem Fasten (in vielerlei Hinsicht sind Sie überqueren mit dem nutzen des Intervall-Fastens oder sogar multipliziert):

Gewichtsverlust

Der Erste und der offensichtlichste Vorteil ist verbunden mit der unvermeidlichen Folgen der Verweigerung von Nahrung für eine lange Zeit. Längeres Fasten führt zu einem schnellen Gewichtsverlust. Wenn du fastest seit mehreren Tagen, verlieren Sie Gewicht aus drei Gründen:

  • der Verlust der Glykogen. Da Sie nicht Essen die Nahrung (vor allem Kohlenhydrate), Sie verlieren angesammelten Reserven von Glykogen in den Muskeln, und es ist eine schnelle Energiequelle für Sie.
  • der Verlust des Wassers. Wenn man ein paar Tage fastet, Verlust von Glykogen (oder einfach nur Zucker) in Ihren Muskeln und führt zum Verlust von Wasser-Reserven, das wird auch in der Gewichtsreduktion.
  • der Verlust von Fett. Nachdem die Leber Glykogen verbrennen, Körper Tauchen Sie ein in einen tiefen Zustand der Ketose. In diesem Modus werden der Körper verbrennt Fett für Energie.

Längere Fasten — der richtige Weg, um mehr Gewicht zu verlieren als eine normale интервальное verhungern. Aber das bedeutet nicht, dass es sich lohnt, verhungern lassen, nur wegen der Gewichtsabnahme, da gibt es auch andere Vorteile.

das Fasten verstärkt аутофагию

Wenn Sie Fasten über einen längeren Zeitraum im Körper wachsen die Prozesse der autophagie. Autophagie ist, wenn der Körper recycelt zellulären Abfall, Müll und tote Kalb (wie falsche фолдинга Protein), was übersetzt in offensichtlichen Vorteile für Sie. Autophagie recycelt wird Junk-Zellen und behebt etwaige oxidative Stress. Für die Eröffnung des Prozesses der autophagie Йосинори Osumi erhielt den Nobelpreis. Nach Meinung von Naomi Уиттел, autophagie nützlich für den Organismus:

  • Verbessert die Qualität und Dauer des Lebens
  • VerbessertStoffwechsel
  • Reduziert entzündliche Prozesse
  • Verbessert die Muskel-Indikatoren
  • Verbessert das Immunsystem
  • Verbessert die Qualität der Haut
  • Verbessert die Verdauung
  • Fördert eine gesunde Gewichtsabnahme
  • Minimiert die Apoptose (Zell-Tod)

Lange Fasten nützlich für das Gehirn

Nehmen Wir an, dass wir in der wildnis, wo es keine fast Food, Supermärkte — nichts. Wenn Essen wenig offensichtlich, der Körper sucht irgendwelche Möglichkeiten, es zu bekommen, um zu überleben. In unserer Situation müssen erhöhen die Fähigkeit zu denken und zu Strategien für die Anwendung von Kreativität in der Suche nach Nahrung. Die post verbessert die kognitiven Fähigkeiten, vor allem es wird für längere Zeit. Durch längeres Fasten erhöht die sogenannte Hirn-нейротропный Faktor Gehirn (BDNF), der als Dünger für die neuen Neuronen. Synaptische Plastizität verbessert sich und das Gehirn wird widerstandsfähiger gegen Stress.

das Fasten mehrere Tage lang gibt Zeit zum nachdenken

Wenn Sie nicht leiden an einer schweren Krankheit (obwohl hier sollte man viel Forschung), wenn Sie nicht verletzt oder nicht leiden an Diabetes, lassen Sie uns ehrlich sein, mehrere Tage ohne Nahrung (aber nicht ohne Wasser) Ihnen nicht Schaden. Das Fasten war eine spirituelle Praxis für viele Religionen und Kulturen auf der ganzen Welt Tausende von Jahren, und nicht einfach so. Wir verbringen so viel Zeit auf Gedanken über das Essen, auf das Essen und auf der Suche nach etwas leckeres, was Sie tun könnten viel nützlicher, wenn widmeten sich anderen. Längeres Fasten bietet die Möglichkeit zu denken und verbringen Sie Zeit mit sich allein. Lange Fastenzeit ist eine Zeit für Selbstreflexion und Introspektion.

Lange Fasten erhöht die Willenskraft

Ein Unerfahrener Mensch schwer, ein paar Tage ohne Nahrung. Ja, übende интервальное Fasten und spezielle Diät (Keto, Paleo), einfacher zu transportieren langlebige Nahrungsentzug, aber der erste post wird schwierig. Und das macht uns stärker. Längere Fasten — eine gute Möglichkeit zu trainieren, die Kraft des Willens. Wenn Sie Leben ein paar Tage ohne Nahrung (und die meisten Menschen nie machen es absichtlich), werden Sie in der Lage, alles zu tun, was Sie wollen. Willenskraft und Disziplin sind immer nützlich in jedem anderen Bereich des Lebens. Nach längerem hungern интервальное Fasten scheint eine Kleinigkeit.

Hunger aktualisiert das Immunsystem

Nach Angaben der Wissenschaftler der University of Southern California, jedes mal, wenn Sie Fasten über einen längeren Zeitraum, die Verringerung der Leukozyten erhöht die Geschwindigkeit der Regeneration von neuen Immunzellen. Eine sechsmonatige Studie an Menschen und Nagetieren, die eine Chemotherapie verabreicht, ergab, dass das Fasten innerhalb von 72 Stunden führte zu einer signifikanten Verbesserung der Gesundheit durch Auswaschung aus dem Körper rote Blutkörperchen und andere Giftstoffe.

Und Sie üben интервальное oder lange Fasten? Erzählen Sie .

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