عندما بدأ الناس تشرب حليب البقر?
Source:
يمكن أن حليب البقر تكون ضارة وغير مفيدة المنتج من أجل صحة الإنسان ؟
هل فكرت أبدا أن شرب حليب البقر في الغذاء — إلى حد ما ظاهرة غير عادية في الطبيعة ؟ في بعض البلدان الحديثة حليب البقر لا تزال تعتبر نادرة جدا ضارة للبشر . لذلك في بعض مناطق الصين الجيل الأكبر سنا من الناس حذرين من منتجات الألبان ، معتبرا أن اللاكتوز له تأثير سلبي على أداء الجهاز الهضمي. كيف مفيدة أو ضارة استهلاك الحليب و منتجات الألبان ؟
عندما بدأ الناس يستهلكون حليب البقر في الطعام ؟
حوالي 10 آلاف سنة مضت عندما بدأ الناس في تدجين , في النظام الغذائي السابق الصيادين وجامعي الثمار كان انقلاب حقيقي. ولا يعرف بالضبط من الذي قرر أن الحليب من الحيوانات الأخرى يمكن أن تؤكل ، ومع ذلك ، "اختراع" لم تسمها الإنسان القديم لا تزال تستخدم بنشاط في أوروبا وأمريكا الشمالية العديد من البلدان في جميع أنحاء العالم.
هو جيد أن شرب الحليب ؟
العلماء ما زالوا يتجادلون حول فوائد ومخاطر منتجات الألبان
الحليب يحتوي على نوع خاص من السكر يسمى اللاكتوز ، الذي يختلف من السكر التي توجد في الفواكه وغيرها من الأطعمة الحلوة. على جثة طفل حديث الولادة تنتج إنزيم خاص أن يسمح الطفل على هضم اللاكتوز في حليب الأم. ومع ذلك ، وعلى الفور بعد جسم الطفل يصبح تدريجيا أكثر وأكثر قوية إنتاج إنزيم في الجسم يتوقف تماما. دون هذه مفيدة نحن غير قادرة على بشكل صحيح هضم اللاكتوز في الحليب. في النهاية استخدامه يؤدي إلى الانتفاخ والمغص والإسهال.
فمن الصعب أن نفهم حقيقة لماذا التطور قد قررت أن لا اللاكتاز إنزيمات الجسم سوف تكون أكثر راحة إلى تطوير في الطبيعة. ولكن كيف يمكن القول معها ؟
ما الناس لا تشرب الحليب ؟
على الرغم من أن استهلاك الحليب للغاية انتشارا في العالم ، وهناك بلدان بأكملها حيث الناس تماما لا اللاكتوز التعصب. بالمناسبة معظم هذه البلدان الآسيوية. لماذا هو كذلك ؟
اتضح أن غالبية الدول الأوروبية تدريجيا استعمرت معظم أنحاء العالم ، المقاومة لا يزال هناك. ظهور مدين محدد جدا الطفرة التي حدثت حوالي 4300 سنة مضت في خلايا الإنسان القديم. طفرة استولت القبائل الرعوية ، الذي كان في ذلك الوقت عاش في أوروبا. سكان آسيا في تلك الأيام كانت تعمل في الزراعة وإنتاج المحاصيل وصيد الأسماك ، التي جين التسامح اللاكتوز, انهم ببساطة لا يمكن تشكيلها. وهكذا ، في بلدان مثل الصين وفيتنام قد اجتهدت ونجحت في تجنب منتجات الألبان بسبب عدم وجود تلك الكائنات جين خاص التسمم وآلام شرب حليب البقر.
و كنت تأكل منتجات الألبان في النظام الغذائي الخاص بك ؟ هل نعتبرها مفيدة ؟ دعونا نحاول أن نناقش هذا السؤال الطعام .
هل هناك مستقبل حليب البقر ؟
يبدو أن حليب البقر هو فقدان مكانتها في عالم الاستهلاك.
حاليا المزيد والمزيد من الناس في جميع أنحاء العالم جعل اختيارك في صالح من الحليب النباتي. حتى في يومنا هذا ، فإن الطلب على الصويا ، الشوفان وحليب اللوز, التي لا تعترف بها أكثر بكثير من النظام الغذائي العادي. وبالإضافة إلى ذلك, وفقا للاحصاءات الرسمية ، الشباب على نحو متزايد اختيار أنواع النباتات من هذا الشراب ، في حين أن عدد المسنين في العالم يفضل شرب الحليب الحيواني. على الرغم من هذا الواقع ، ويعتقد الباحثون أن المعتاد العين و براعم التذوق لدينا حليب البقر ليس قريبا ذهب من رفوف المتاجر. ولا سيما أنه من الممكن العثور على عدد كبير من المعادن المفيدة التي لا الخضر بديلا لن تكون قادرة على تباهى.
المزيد
هل يمكن للميلاتونين المساعدة في علاج الفيروس التاجي؟
Some doctors believe that sleep hormone helps with coronavirus It appears that in the list of potential treatments COVID-19, which the researchers proposed for several months of the pandemic, another replenishment: melatonin. A doctor in Texas says h...
ما هي البلدان التي يعيش فيها أكثر الناس نشاطاً؟
In which countries do people walk and play sports more? Let's find out. Physical activity, along with proper nutrition, is considered one of the main factors of a healthy lifestyle. Numerous scientific studies have found that regular exercise and wal...
كيف يؤثر الفضاء على الرؤية والحركات البشرية؟
In zero gravity, the human body begins to change The brain, like the heart, is one of the main organs of the human body. It consists of many areas, each of which has specific tasks. Take, for example, the cerebellum - this small area in the back of t...
أخبار ذات صلة
ذباب الفاكهة أو ذبابة الفاكهة رافق البشر منذ آلاف السنين كل واحد منا يعرف مباشرة أنه إذا ترك ليلا على الطاولة بعض و ننسى أن وضعها في الثلاجة, ثم أنها سوف تأتي — رهيب ذباب الفاكهة. حتى إذا قررت المحكمة فصل الشتاء ، نوافذ البي...
يبدو أن الغبار المنزلي تحت المجهر بالنظر إلى وتيرة الحياة الحديثة ، أن يكون الوقت لتفعل كل شيء لليوم الأمور ليست بهذه السهولة. العمل والمدرسة والأصدقاء تأخذ من الوقت. كما المعيشية. في بعض الأحيان بدلا من التنظيف ، ونحن يفضلون الاس...
الأضرار التي لحقت بالبيئة لعدة آلاف من السنين. نحن من السذاجة الاعتقاد بأن الضارة النشاط البشري ينشأ إلا مع تطور صناعة الإعلام في القرن العشرين. وفقا لدراسة جديدة أجراها خبراء من معهد دراسة تاريخ البشرية ، ماكس بلانك ، الناس أذى ...
ما يكمن تحت الجليد في القارة القطبية الجنوبية ؟
تحت الجليد في القطب الجنوبي من الكوكب تقع قارة بأكملها — الأكثر مفهومة قارة في العالم التي لديها سجلات متعددة. إذا كانت الرياح أقوى الرياح على كوكب الأرض ، وسجلت أدنى درجة حرارة — 89 درجة تحت الصفر, و في هذا المكان هو...
وجد العلماء آثار جديدة من الفيضانات
وقد أثبت العلماء أن 3 مليون سنة مضت مستوى سطح البحر فجأة ارتفع إلى 16 مترا. ما أدى إلى مثل هذا الحدث اليوم ؟ فريق دولي من العلماء في دراسة هيكل واحد من الحفاظ الساحلية ، وأظهرت أن حوالي ثلاثة ملايين سنة ، في الوقت الذي كانت الأرض...
يدخل تدريجيا في حياتنا. على الأقل هذا المفهوم ليس مفاجأة. في عام 1931 من قبل الكاتب الأمريكي تشارلز فورت أول من وصف مفهوم تحريك تخاطر في واحدة من رواياته. ومنذ ذلك الحين صاغ مصطلح حصن كنت تستخدم بنشاط في أدب الخيال تدريجيا لتصبح ...
مدى خطورة على الحياة المستقرة ؟
نمط الحياة المستقرة يمكن أن يؤدي إلى الوفاة المبكرة. لقد سمعنا جميعا عن مخاطر الحياة المستقرة. فإنه يكاد يكون من المفيد الجسم بأكمله. ومع ذلك ، إذا قبل عن مخاطر الحياة المستقرة تكلم فقط باعتبارها العامل الذي يقوم بتشغيل العديد من ...
كيف الاحترار العالمي يمكن أن تدمر معظم النباتات في أوروبا
يهدد جميع الأنواع من النباتات والحيوانات في الآونة الأخيرة ظاهرة الاحتباس الحراري تأثيرها على كوكبنا. ونحن أيضا لا تذهب حول هذا الموضوع الحزب بانتظام الحديث عن البحوث في هذا المجال في منطقتنا . بيد أن أكثر مذهلة التوقعات لا تزال ...
أي نوع من الميكروبات تعيش في احواض السباحة ؟
السباحة مفيدة ، ولكن في نفس الوقت خطرا على الصحة معظم سكان روسيا يعيشون في المدن. ولكن ليس في كل مدينة أو بلدة الحميمة الصغيرة في يوم حار أو النهر. ولكن السباحة هي جيدة للصحة. و ماذا عن أولئك الذين لا يستطيعون تخيل حياتي من دون ال...
لماذا بعض الناس بحاجة إلى 4 ساعات فقط من النوم إلى النوم ؟
وفقا لدراسة جديدة ، بعض الناس تحتاج فقط 4 ساعات كاملة من النوم ويعتقد أن كل الناس على أساس مدى أواخر يذهبون إلى الفراش. ومن بين هذه "الطيور" يسلط الضوء على الناس الذين لا تندرج تحت أي من التعاريف. حقيقة أن لديهم مدى الحياة الميل إ...
الأرجح ، بدا أقدم سلف. ربما, سيكون من المثير للاهتمام جدا أن نتحدث مع بعض الذين عاشوا قبل آلاف السنين. وذلك أنه على الرغم من أن-أن نتصور مثل هذا السيناريو ، وقد حاول العلماء إعادة بناء وجه الجد القديم. لذا ، على أساس وجدت الفكين و...
kynoselen أعجوبة الشرير اسمه Surtur. في فيلم "ثور 3 راجناروك" وقال انه الشخصية الرئيسية عن خططه إذا كنت لا تنظر في تغير المناخ مشكلة خطيرة تتعلق بك شخصيا ، حان الوقت لتغيير وجهة نظرك. والحقيقة هي أن — ليس الشرير سوبر. الأشرا...
إنشاء المواد التي يمكن الشروع في تجديد الأنسجة
الكتاب من يعمل على خلق المادة التي تحفز تجديد الأنسجة. ستيفان Engers (يسار) Sachdev سيدهو (إلى اليمين) استعادة قدرة الجسم عالية جدا. ولكن هذا صحيح فقط في حالة إذا كنا نتحدث عن أضرار طفيفة. تلك تخفيضات عميقة بعد الشفاء في كثير من ا...
الجرافين سوف تساعد على حماية نفسك من لدغات البعوض
على الرغم من أن الصيف هو يقترب من نهايته ، عن لدغات البعوض (و أخرى سيئة قليلا الحشرات) و حتى العام المقبل يمكن أن تنسى ، طاردات «البعوض» هو لا يزال مبكرا إلى إخفاء لفصل الشتاء. ومع ذلك ، فمن المرجح أن بعض بعد بضع سنوات س...
لماذا الإنكا القديمة قطع الأعداء الرأس ؟
الإنكا القديمة لم تقطع رأسه — أنها مشوهة على مر التاريخ يرتكب الناس جرائم القتل الوحشية التي وصف قشعريرة. وما على المرء إلا أن يذكر الجريمة . ثم مجموعة من الرجال جر البالغ من العمر 30 عاما رجل غني في الكهف ، طرقت أسنانه ، وكسر فكه...
كم من الناس يمكن أن تغذي كوكبنا ؟
إذا كان كوكبنا لإطعام 10 مليارات الناس ؟ حاليا الكوكب حوالي 7 مليار نسمة. كل أولئك 7 مليار بعض الاحتياجات الغذائية اليومية ، كمية معينة من المياه النظيفة وغيرها من الأشياء المادية. ومع ذلك ، إذا كان في بداية القرن العشرين سكان ال...
«أنت — هو أن ما كنت آكل». تماما القول الشهير, الذي, بالطبع, لا ينبغي أن تؤخذ حرفيا. ومع ذلك, بعض الحقيقة في هذا الادعاء هو أن الغذاء هو أساس حياتنا. و باستخدام المعيبة أو المنتجات الضارة ، وضعنا في خطر على صحتهم. ع...
حضارتنا قد تختفي بحلول عام 2050
قد تختفي بحلول عام 2050. قصص عن نهاية العالم قديمة قدم العالم. حاول أن تتذكر كم من المرات في السنوات الأخيرة ، العالم على وشك أن تغرق في غياهب النسيان. ونحن نعتقد في حالات كثيرة جدا. من تنبؤات نوستراداموس عن نهاية كل الأشياء في آ...
دونالد ترامب يقترح محاربة الأعاصير مع القنابل النووية
الأعاصير هي جميلة جدافقط عندما ننظر إليها من الجانب هل سمعت الأخبار ؟ دونالد ترامب قررت أن تبدأ الحرب النووية... بعد ولكن مع . أن أقول أن حاشيته صدمت يعني أن أقول شيئا. ومع ذلك ، فإن الزعيم الأمريكي يصر على استكشاف هذا الاحتمال وأ...
كريسبر العلاج الجيني يتوقف الألم أفضل من الأفيونية
كريسبر قد يكون المفتاح إلى تخليص البشرية من العديد من الأمراض. في عام 2006, وقد وصفت في حالة نادرة نسبيا الأمراض الوراثية. صبي واحد ، وهو مواطن من باكستان ، وجدت مثيرة جدا للاهتمام الانحراف: هو أن تشعر بالدفء والبرد نسيج العناصر ،...
تعليقات (0)
هذه المادة قد لا تعليق أول